2009年01月05日
ねぎのオリーブオイル醤油炒め
ねぎが沢山あるときは
ササッと炒めてお酒のあてや風邪予防。
ねぎ・・・・・・・・・・・・・４本
オリーブオイル・・・・・大サジ１
削り節・・・・・・・・・・・１バック
醤油・・・・・・・・・・・・・適量
作り方は簡単
斜め切りにしたねぎはフライパンにオリーブオイルを入れて炒め。
ねぎがしんなりしてきたら木べらでフライパンに押し付け香ばしく炒める。
醤油をふってひと混ぜし、火を止め器に盛り削り節をかける。
お好みで一味をかけても
今日から仕事始めや、冬季講習の孫も朝早く出かけて 主人と２人で普段の１日が始まりました。
ササッと炒めてお酒のあてや風邪予防。
ねぎ・・・・・・・・・・・・・４本
オリーブオイル・・・・・大サジ１
削り節・・・・・・・・・・・１バック
醤油・・・・・・・・・・・・・適量
作り方は簡単
斜め切りにしたねぎはフライパンにオリーブオイルを入れて炒め。
ねぎがしんなりしてきたら木べらでフライパンに押し付け香ばしく炒める。
醤油をふってひと混ぜし、火を止め器に盛り削り節をかける。
お好みで一味をかけても
今日から仕事始めや、冬季講習の孫も朝早く出かけて 主人と２人で普段の１日が始まりました。
Posted by サンダーソニアM at 15:09│Comments(4)
│おばあちゃんの台所
この記事へのコメント
これは 美味しそう！！
美味しくて 身体にいいもの大歓迎♪
試してみます！
お正月気分を切り替え 今日から
皆さんお仕事ですね！！
元気に明るく 頑張りましょう♪
美味しくて 身体にいいもの大歓迎♪
試してみます！
お正月気分を切り替え 今日から
皆さんお仕事ですね！！
元気に明るく 頑張りましょう♪
Posted by びっき at 2009年01月05日 18:00
びっきさん～
ねぎの甘みが出て美味しいです。
風邪予防にも良いですよ(^_-)-☆
今夜は冷えます用心して下さいね。
ねぎの甘みが出て美味しいです。
風邪予防にも良いですよ(^_-)-☆
今夜は冷えます用心して下さいね。
Posted by サンダーソニア at 2009年01月05日 20:16
おはようございます。
ねぎ、いいですね。
やっぱり、お正月の料理は飽きますです。
ふつーの料理がごちそうですね。と思うのです
ねぎ、うすーく輪切りにして、生のままカツオをかけるのも好きです。
ただ・胃が調子悪くなるので（刺激が胃にはあるのでしょうね(汗)）、やっぱり炒めた方が良いのかもね＾＾
ねぎ、いいですね。
やっぱり、お正月の料理は飽きますです。
ふつーの料理がごちそうですね。と思うのです
ねぎ、うすーく輪切りにして、生のままカツオをかけるのも好きです。
ただ・胃が調子悪くなるので（刺激が胃にはあるのでしょうね(汗)）、やっぱり炒めた方が良いのかもね＾＾
Posted by そら at 2009年01月07日 07:13
そらさん～
今朝、窓の下に猫の足跡があったの。
写真とりましたよ～
家の近くでキタキツネが出ていると聞きました。
三角山のふもとなのでエゾリスの姿も目撃しました。
野鳥はヒヨドリと昨日はシメが２０羽位来ていました、
殺風景な庭がチョッと楽しくなります。
今日はポテトサラダを作っています。
庭のりんごにヒヨドリが来ました(*^。^*)
今朝、窓の下に猫の足跡があったの。
写真とりましたよ～
家の近くでキタキツネが出ていると聞きました。
三角山のふもとなのでエゾリスの姿も目撃しました。
野鳥はヒヨドリと昨日はシメが２０羽位来ていました、
殺風景な庭がチョッと楽しくなります。
今日はポテトサラダを作っています。
庭のりんごにヒヨドリが来ました(*^。^*)
Posted by サンダーソニアＭ at 2009年01月07日 10:35
