2008年12月18日
毒だしスープ
脂肪燃焼スープにはまっています。

「毒だし」にも気に入ってます。

材料(7皿分)
玉葱・・・・・・・・・3個
セロリ・・・・・・・・1本葉の部分は入れない
キャベツ・・・・・・1/2
トマト・・・・・・・・・3個(400gのホールトマト缶でも良い)
ニンジン・・・・・・1本
ピーマン・・・・・・1個
水・・・・・・・・・・・2~3ℓ
だし
昆布・・・・・・・・・・5g
鰹節・・・・・・・・・・10g
鶏がらスープの素・・・小さじ1杯
味付け
しょうが・・・・・・・・1片
天然塩・・・・・・・・少々
鍋は大きな方が良いですね、6ℓ以上の物があると安心です。
後は、難しい事はありません。
ザクザク切って20分煮込んで出来上がり。
飽きて来たら、カレー・醤油・ポン酢・チリソース・味噌で
味のバライティーを変えて。
薄味にして置くと便利ですね。
私の夕飯はスープだけが基本です~
1ヶ月経ちます、3ヶ月たったら何キロマイナスしたか報告します
「毒だし」にも気に入ってます。
材料(7皿分)
玉葱・・・・・・・・・3個
セロリ・・・・・・・・1本葉の部分は入れない
キャベツ・・・・・・1/2
トマト・・・・・・・・・3個(400gのホールトマト缶でも良い)
ニンジン・・・・・・1本
ピーマン・・・・・・1個
水・・・・・・・・・・・2~3ℓ
だし
昆布・・・・・・・・・・5g
鰹節・・・・・・・・・・10g
鶏がらスープの素・・・小さじ1杯
味付け
しょうが・・・・・・・・1片
天然塩・・・・・・・・少々
鍋は大きな方が良いですね、6ℓ以上の物があると安心です。
後は、難しい事はありません。
ザクザク切って20分煮込んで出来上がり。
飽きて来たら、カレー・醤油・ポン酢・チリソース・味噌で
味のバライティーを変えて。
薄味にして置くと便利ですね。
私の夕飯はスープだけが基本です~
1ヶ月経ちます、3ヶ月たったら何キロマイナスしたか報告します

Posted by サンダーソニアM at 20:06│Comments(8)
│おばあちゃんの台所
この記事へのコメント
おはようございます。
うーん^^美味しそう。
早速作ってみたいと思います。
いや、絶対作ります(〃⌒ー⌒〃)
うーん^^美味しそう。
早速作ってみたいと思います。
いや、絶対作ります(〃⌒ー⌒〃)
Posted by そら at 2008年12月19日 07:20
おはようございます♪
実は私も…実行中です~。
身体は温まるし 少しだけですが体重が落ちました♪
たくさん食べてもいいのが 嬉しいですね。
お腹がいっぱ~いになるから そんなに入らないけれど。
昨日は ポン酢でいただきました♪
実は私も…実行中です~。
身体は温まるし 少しだけですが体重が落ちました♪
たくさん食べてもいいのが 嬉しいですね。
お腹がいっぱ~いになるから そんなに入らないけれど。
昨日は ポン酢でいただきました♪
Posted by びっき at 2008年12月19日 09:03
美味しそう 私はごっちが大好き 今度ごっちしてくださーい(笑い)
脂肪燃焼私は プールでしてまーす ストレス発散兼ねて
脂肪燃焼私は プールでしてまーす ストレス発散兼ねて
Posted by 手抜き介護者 at 2008年12月19日 10:38
そらさん~
身体に優しい感じですね。
大きな鍋に作って、そのまま寒い所に置いて置き、
小鍋で温めて食べています。
あっさり味なので、キムチ味にしてお腹一杯食べても良いですよ~
続ける事が秘訣かな~
身体に優しい感じですね。
大きな鍋に作って、そのまま寒い所に置いて置き、
小鍋で温めて食べています。
あっさり味なので、キムチ味にしてお腹一杯食べても良いですよ~
続ける事が秘訣かな~
Posted by サンダーソニアM at 2008年12月19日 13:03
このスープはびっきちゃんから教えてもらったね。
今日は何味にしょうか・・・・・楽しみですよね。
しょうがを入れると身体が温まりGですね。
朝はしょうが紅茶、夜はスープに入れて身体の中から暖めて
厳しい冬を乗り切ろう。
今日は何味にしょうか・・・・・楽しみですよね。
しょうがを入れると身体が温まりGですね。
朝はしょうが紅茶、夜はスープに入れて身体の中から暖めて
厳しい冬を乗り切ろう。
Posted by サンダーソニアM at 2008年12月19日 13:12
手抜き介護様
水泳をやっているんですね。
理想的です~
長年家の中だけなのですっかり筋肉が落ちてしまいました・・・・・
身体は鍛えておかなかったらね~
水泳はいいですね、羨ましいです私はカナヅチです(*^_^*)
水泳をやっているんですね。
理想的です~
長年家の中だけなのですっかり筋肉が落ちてしまいました・・・・・
身体は鍛えておかなかったらね~
水泳はいいですね、羨ましいです私はカナヅチです(*^_^*)
Posted by サンダーソニアM at 2008年12月19日 13:23
私もがんばってつくります!
ちょっと・・・太り気味・・・。
今日も快晴!
過ごしやすそうです。
ちょっと・・・太り気味・・・。
今日も快晴!
過ごしやすそうです。
Posted by お芋だいすき at 2008年12月20日 07:52
Oちゃん~おすすめですよ~
空腹感が無いのが良いですね。
其の上”毒だし”も気に入っています、
本には詳しくのっています。
「1週間徹底プログラム」で集中コースがありますが、
私はゆっくりコースですね(ーー;)
暮れとお正月の暴飲暴食に強い見方かな~
空腹感が無いのが良いですね。
其の上”毒だし”も気に入っています、
本には詳しくのっています。
「1週間徹底プログラム」で集中コースがありますが、
私はゆっくりコースですね(ーー;)
暮れとお正月の暴飲暴食に強い見方かな~
Posted by サンダーソニアM at 2008年12月20日 13:20